Chef Gourmet S.A.

Analista de calidad

📍 General Pacheco, Buenos Aires Province, Argentina ⏰ Full time

Description

Asegurar el cumplimiento de BPM en toda la planta


Controlar los registros de todo el proceso de trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena (temperatura de productos / recepción de materia prima / POES)


Velar por la limpieza de las instalaciones


Controlar la temperatura de Equipos


Velar por el cumplimiento del método PEPS


Capacitar al personal (sobre BPM, y otros temas de Calidad)


Responder reclamos de calidad


Controlar el uso de elementos de Higiene y de protección personal


Realizar auditorías internas e innovar en nuevas certificaciones o controles a implementar


Realizar las visitas de planta con empleados o ...

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