Cooperativa Obrera
Apoyar la supervisión y el cumplimiento de normas de inocuidad y calidad en la producción de alimentos. Verificar los procedimientos operativos (PCC), BPM, POES, MIP, HACCP. Controlar la recepción de materias primas e insumos según especificaciones técnicas. Control pre operacional y de especificaciones de producto final. Relevar datos y registros para la gestión y mejoras.
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Analista de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria para nuestros Centros de Producción
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¿Qué responsabilidades tendrás?
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