Pasquier
Voir à la bonne planification des opérations dans une ambiance conviviale et motivante
Voir au bon fonctionnement de la cuisine afin de pouvoir livrer toute demande provenant des opérations de détails
Prendre l’inventaire hebdomadaire dans le but d’effectuer les achats de matières premières nécessaires à la production en cuisine
Effectuer la vérification des produits reçus par l...
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ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) CUISINE/RÔTISSERIE
Description
Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e)-gérant(e) au département de la Cuisine production et Rôtisserie pour notre marché d’alimentation Pasquier.
Poste à temps complet 40h/semaine. Horaire flexible de jour et de fin de semaine (1 sur 2).
Sous la responsabilité de la Gérante, l’Assistant(e)-gérant(e) de cuisine est responsable de la gestion de son département. Il ou elle a la responsabilité de livrer des produits conformément aux normes de qualité et de standardisation de Pasquier.
Gestion du département