Auxiliar de Cozinha

Auxiliar no preparo, montagem e finalização de alimentos, prestando suporte às atividades da cozinha e contribuindo para a qualidade dos produtos servidos. É responsável por realizar a higienização, seleção e corte de alimentos, organização de ingredientes, porcionamento de produtos, preparo de itens básicos e abastecimento dos postos de trabalho conforme orientação da equipe de cozinha.

Também realiza a limpeza e organização da cozinha, utensílios, equipamentos, câmaras frias, estoques e áreas de produção, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Auxilia no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias, bem como no controle e conservação dos insumos utilizados na produção.

Deve atuar de forma colaborativa com a equipe, contribuindo para a agilidade dos processos, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.

Realizar a higienização, descasca...