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Oportunidad Única Panaderos as auxiliar de Panadería, Mojadores as para Planta de Producción Aeropuerto

Detalles de la Oferta

Gate Gourmet busca Panaderos as, Mojadores as y Auxiliares de Panadería con pasión por el oficio para unirse a nuestra planta de producción masiva, ubicada en el sector del Aeropuerto.

Si buscas estabilidad laboral, contrato directo y un ambiente dinámico, esta es tu ocasión.

Tu Misión Principal

Serás responsable de la elaboración de productos de panadería de alta calidad y volumen, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de higiene y procesos de producción.

Funciones Clave

• Manejo de equipos: amasadora, hornos, moldeo y control de tiempos de horneado para producción masiva.
• Preparación precisa de masas y prefermentos, control de la levadura y monitoreo de la fermentación.
• Pesaje, medición de ingredientes, organización de insumos y apoyo en la limpieza y el mantenimien...