Ayudante De Cocina Santiago

En El Pimiento SPA estamos en la búsqueda de los mejores BODEGUEROS para formar parte del equipo de trabajo.

Objetivos del Cargo

Apoyar en la preparación de alimentos, teniendo en cuenta los protocolos de higiene, el manejo y cocción adecuada de los alimentos.

Funciones, Deberes y Responsabilidades del Cargo

• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar ingredientes.
• Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
• Mantener limpia la cocina y los utensilios.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
• Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
• Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
• Mantener la cocina limpia y ordenada, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
• Asegurar q...