Ayudante de dietética 1626048877-44 (Medellín)

Relevante institución del sector salud se encuentra en búsqueda de un/a ayudante de dietética con un (1) año de experiencia laboral en preparación de alimentos y/o ensamble y distribución de dietas en instituciones de salud de baja o mediana complejidad.

Formación académica: Bachiller graduado/a.

Requerimientos y/o conocimientos para el cargo

• Manipulación de alimentos y carné vigente de manipulación de alimentos.
• Preparación de alimentos, ensamble y distribución de dietas.
• Procesos de alimentación institucional.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Saneamiento básico, incluyendo manejo integrado de residuos, aseo, desinfección y control integrado de plagas.
• Normatividad sanitaria aplicable a servicios de alimentación, especialmente la Resolución 2674 de 2013.

Misión del cargo

Ejecutar los procesos operativos propios del servicio de alimentación, incluyendo recibo, almacenamiento, pro...