Chef Exécutif Alimentaire chez Sodexo

Devenez Chef Exécutif chez Sodexo, où vous dirigerez le service alimentaire avec passion et expertise en assurant des repas nutritifs de qualité. Apportez votre leadership à une équipe dynamique en adoptant un modèle de travail permanent.
Dans ce rôle essentiel, vous superviserez toutes les opérations alimentaires tout en maintenant des normes de qualité élevées. Vous dirigerez une équipe culinaire multidisciplinaire, planifierez les menus, gérerez les budgets et vous engagerez dans des initiatives durables. Votre capacité à inspirer et votre expertise en gestion des opérations garantiront des repas exceptionnels pour les clients et employés.
Principales responsabilités :
• Diriger la production des repas et les services de restauration.
• Coordonner toutes les activités du programme alimentaire.
• Gérer la planification des menus et l'inventaire.
• Développer des menus répondant aux exigences nutritionnelles.
• Analyser les performances et proposer des amélioratio...