Chefe de Fila - Hospital Copa D'Or

Descrição

• Ensino Médio Completo
• Essencial possuir experiência como Garçom hospitalar ou em hotelaria
• Habilidade com gestão de equipe
• Ter atuado na função será um diferencial

Atividades

• Liderar as copeiras e garçons durante todo o turno de trabalho, conferindo que a qualidade e os padrões estejam sendo cumpridos.
• Garantir o cumprimento do uso EPI e uniformes corretamente.
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor, fazendo contagens e inventários na periodicidade definida pelos matries.
• Realizar a primeira recepção dos clientes nos restaurantes, além de fazer o atendimento pessoalmente, solucionar problemas ou atender pedidos especiais que saiam do padrão ou necessitem de autorização.
• Assegurar o quantitativo de utensílios referente ao ambiente de trabalho, conforme o estabelecido pela Instituição, através da conferência e registro em formulário específ...