Cocinero Japones Calidad, Ritmo Ágil Y Precisión Medellín

SUSHI MARKET, reconocido restaurante japonés en Medellín, busca un cocinero proactivo y apasionado por la gastronomía.

Responsabilidades

• Realizar mise and place.
• Desinfectar utensilios.
• Garantizar la calidad de los platos según la ficha técnica.
• Mantener la organización y limpieza del área de trabajo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
• Estudios en gastronomía.
• Técnicas de corte y manipulación de cuchillos.