‍ COCINERO/A – PALOMARES DEL RÍO (SEVILLA)

Ubicación: Palomares del Río (Sevilla).

Incorporación: No definida. Proceso de selección abierto y en constante cribado de candidaturas según las necesidades del servicio.

Duración del contrato: Según las necesidades del cliente, con posibilidad de continuidad.

Jornada: Parcial o completa, en función del servicio asignado.

🛠 Funciones

• Elaboración y preparación de menús y platos siguiendo las directrices del centro.
• Organización y preparación de ingredientes (mise en place).
• Control de la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos.
• Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina y de las zonas de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio de calidad.

✅ Requisito...