Coordinador@ De Investigación Y Desarrollo Bogotá

Relevante empresa de alimentos requiere para su equipo de trabajo Profesional en Química, Ingeniería Química o Ingeniería de alimentos o carreras afines, Deseable: algún título como Auditor Interno, Experiencia mínima: 4 años en cargos similares.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES

• Desarrollar nuevos productos que satisfagan los requerimientos del mercado y/o de los clientes.
• Desarrollar y/u Homologar proveedores de materias primas y material de empaque que garanticen el cumplimiento de las especificaciones técnicas establecidas en la compañía.
• Liderar proyectos de innovación, reducción de costos, mantenimiento de portafolio para Producto (elaboración de prototipos a escala lab/piloto/industrial, ensayos piloto e industriales, ejecución de pruebas industriales, pruebas sensoriales, funcionales, pruebas de transporte, generación de informes).
• Realizar y analizar los resultados de las pruebas sensoriales.
• Construcción d...