CONFIDENCIAL
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Coordinador/a de bodega
Description
- Recibir, verificar y registrar el ingreso de productos terminados en el cuartos frios.
- Almacenar los productos de forma ordenada, segura y revisar que cumplan con las especificaiones de calidad,cantidad, estado, lotes y fechas de vencimientos.
- Velar y contrlar por la correcta rotacion de inventarios de acuerdo a la filosifia FIFO.
- Recibir las ordenes de pedido para gestionar el despacho de pedidos.
- Identificar, reportar y aislar productos vencidos, deteriorados o que no cumplan con los estándares de calidad.
- Velar por el correcto uso y cuidado de los equipos, herramientas y elementos asignados para el desarrollo de sus funciones.
- Cumplir las normas de seguridad y salud en el trabajo, así como las políticas de calidad e inocuidad alimentaria de la empresa.
- Reportar oportunamente cualquier novedad relacionada con inventarios, pérdidas, daños o desviaciones detectadas en la bodega.
- Ejecutar las demás funcio...