Encargado de Restaurantes de Temáticos (Playa del Carmen)

Encargado de Restaurantes de Temáticos - Hotel Princess (Riviera Maya)

Ubicación: Riviera Maya, Quintana Roo

Objetivo del Puesto

Llevar a cabo una operación óptima del restaurante sumando el esfuerzo de todos los elementos a su cargo, organizar todas las funciones de los colaboradores mediante una supervisión continua, para lograr la satisfacción del huésped, mediante el trabajo en equipo y la mejora continua.

Perfil

• Sexo indistinto
• Edad entre 30 y 45 años
• Disponibilidad de horario
• Manejo de Excel (elaboración de reportes diarios)
• Liderazgo
• Auto dirigido
• Excelente actitud de servicio
• Manejo de personal
• Toma de decisiones
• Trabajo bajo presión

Actividades a Realizar

• Participar en la revisión de los manuales de emergencias
• Participar en la actualización de perfiles y descripciones de puesto y criterios de operación
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