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Gestionnaire de Restaurant - Front of House Manager - Restaurant

📍 Montreal, Quebec, Canada ⏰ Permanent

Description

Description

  • Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de la salle afin d'assurer une expérience client exceptionnelle et constante

  • Maintenir une présence active et visible sur le plancher tout en dirigeant le service par le coaching et l'accompagnement des équipes

  • Encadrer, développer et mobiliser les membres de l'équipe de service tout en favorisant une culture de responsabilisation et de collaboration

  • Assurer le maintien des standards de service, d'hospitalité et de satisfaction client

  • Gérer les préoccupations et commentaires des clients de façon professionnelle et efficace

  • Animer les réunions pré-service et assurer un coaching continu pendant les périodes d'exploitation

  • Participer à la gestion des horaires, de la main-d'œuvre et des initiatives d'efficacité opérationnelle

  • Collaborer avec les propriétaires et l'équipe de direction afin d'améliorer les systèmes, les pro...
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