Jefe de Zona Restaurantes - Manizales

Tu propósito

Garantizar la rentabilidad y el posicionamiento de la marca mediante la administración eficiente de los recursos humanos, operativos, logísticos y tecnológicos de los restaurantes a tu cargo, asegurando una experiencia memorable para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de la compañía.

¿Qué harás?

• Liderar y acompañar la operación de los restaurantes de tu zona, asegurando el cumplimiento de los indicadores de negocio.
• Garantizar los estándares de servicio, calidad, BPM, imagen, inventarios y seguridad.
• Realizar visitas permanentes a los restaurantes para identificar oportunidades de mejora y asegurar la excelencia operacional.
• Coordinar la apertura de nuevos restaurantes y procesos de remodelación, garantizando una puesta en marcha exitosa.
• Gestionar el desempeño, desarrollo y formación de Administradores y Cajeros.
• Participar en procesos de selección para asegurar la...