Küchenleitung – Führungsrolle in gehobener Gastronomie

Tertianum in Winterthur sucht eine Teamleitung Küche in Vollzeit. In dieser Rolle führen Sie ein Küchenteam mit 8 Mitarbeitenden und sorgen für eine abwechslungsreiche Verpflegung von Gästen und Mitarbeitenden. Zudem sind Sie für die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Weiterentwicklung von Rezepturen verantwortlich.

Sie sollten über mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch verfügen. Weiterbildung als Chefkoch ist von Vorteil. Die Position bietet interne Weiterbildung sowie Teambildung.