ATACADAO
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Líder de Açougue - Atacadão
Description
Responsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de açougue, mantendo todo o funcionamento da loja conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos itens, exposição adequada, promoções e novos layouts. Garantir o manuseio adequado das mercadorias de acordo com as normas de manipulação da vigilância sanitária e os procedimentos de segurança alimentar. Supervisionar o recebimento de mercadorias no depósito e garantir a organização e controle de armazenamento. Garantir a entrega dos resultados e metas dos indicadores estabelecidos pela Cia. Orientar a equipe em relação a postura, comportamento, atendimento ao cliente, organização e limpeza, enfatizando a importância da qualidade do serviço e metas da unidade. Acompanhar questões de Recursos Humanos, como férias, escalas, cartão de ponto, entr...