Líder de Açougue

Responsabilidades

• Coordenar e liderar a equipe do setor de Açougue.
• Garantir o abastecimento e reposição adequada dos produtos.
• Controlar a qualidade e validade dos produtos expostos.
• Organizar a disposição dos produtos de forma atraente e funcional.
• Realizar inventários e controle de estoque.
• Monitorar desperdícios e perdas, buscando otimização.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Atender e orientar os clientes sobre os produtos.
• Apoiar na compra e seleção de fornecedores, quando aplicável.
• Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1.

Qualificações

• Ensino superior.
• Experiência na área de Açougue, preferencialmente em supervisão ou liderança.
• Conhecimento em controle de qualidade e manuseio de alimentos.
• Habilidades de liderança e trabalho em equipe.
• Boa comunicação e atendimento ao cliente....