Meio Oficial de Cozinha - Campinas SP

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio estabelecido
• Realizar pré-preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento)
• Apoiar o cozinheiro nas atividades diárias da cozinha
• Organização e limpeza do ambiente de trabalho
• Controle de validade e armazenamento adequado dos alimentos
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar

Requisitos

• Experiência comprovada como Meio Oficial de Cozinha (obrigatório)
• Ensino fundamental ou médio completo
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos
• Agilidade, organização e trabalho em equipe

Diferenciais

• Experiência em cozinha industrial / UAN
• Vivência com grande volume de refeições