Profesor de Gastronomía y Artes culinarias (Colombia)

Profesor de Gastronomía y Artes Culinarias

Modalidad: Presencial

Salario: De $4 a 5 mm.

Área: Docencia

Fecha de publicación: 1 Semana, 28 de Mayo de 2026

El Departamento de Creación de la Facultad de Creación y Hábitat de la Pontificia Universidad Javeriana se encuentra en la búsqueda de un profesor catedrático, cuya misión será liderar actividades de docencia y servicio en las siguientes áreas: ingredientes y técnicas culinarias, creatividad e innovación gastronómica, soberanía alimentaria.

Responsabilidades

• Liderar actividades de docencia en los temas de ingredientes y técnicas culinarias.
• Desarrollar e impartir cursos de creatividad e innovación gastronómica.
• Fomentar el estudio y la aplicación de la soberanía alimentaria.
• Contribuir al diseño e implementación de proyectos y/o servicios gastronómicos.

Requisitos

• Pregrado en Gastronomía o áreas afines al tema de esta...