Sommelier (Restaurante – Vinos y Licores) - Colombia (Bogotá)

Sommelier (Restaurante – Vinos y Licores) - Colombia

¿Te apasiona el mundo del vino y buscas consolidarte como un referente en gastronomía? Como Sommelier serás la persona clave detrás de cada gran maridaje, guiando a nuestros clientes en la elección perfecta de vinos y licores. Esta es tu oportunidad para proponer maridajes innovadores, participar activamente en la selección de etiquetas y elevar la experiencia de nuestros comensales. Te invitamos a unirte a un equipo que valora la iniciativa y la excelencia en el servicio.

Responsabilidades

• Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos, licores y otras bebidas ofreciendo recomendaciones personalizadas.
• Recomendar maridajes entre los vinos y licores de la cava y el menú del restaurante.
• Asegurar el servicio correcto de vinos y licores, incluyendo temperatura, decantación y presentación adecuada.
• Mantener una cava de vinos organizada asegurando la correcta rotación de...